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男の同性愛者(ゲイ・バイ)が、書いたり描いたりする自己満イラストBlog。
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コーヒー牛乳カレー
昨日のことですが。コトの発端はこちら


カレーの隠し味に『明治のコーヒー牛乳』・・・だと・・・!?おいおいマジかよマジなのこれアリなのねえ、えええ・・・・・え・・・・・・(汗)!?!?!?!?!?

でも『牛乳』は翌朝の粘度が増したカレーに入れるし(少なくとも我が家流は)、『コーヒー』を隠し味に混ぜるというのも聞いたことがあるような。
「明治コ-ヒー牛乳をカレーに混ぜる」ってんだからエッ!?とは思うが、冷静に考えれば上記のを一度に入れてるにすぎないのか。
砂糖(甘い成分)だって、元々リンゴやらハチミツやら甘いもん入ってるからさして変わらんし

なるほど、頭では理解できた。  とはいえ…










 興 味 深 い 。

これはもう俺突っ込むしかねーっ!て思ったわけッスよ( ´∀`)HAHAHAHAHA
263203419.jpg
まあ煮込むとこまで一緒にやってー
食べ比べるためにその後2つに分けてー
片方には水入れてー
片方には
263232201.jpg
例のブツ突っ込んでー
(「比較」なので分量を正確に量ってー)
ルー混ぜてー
0.jpg
皿に持ってー
263253882.jpg
比べました(^ω^)奥がコーヒー牛乳inです

感想としては
・水だけよりトロッとしてた
・まろやか(牛乳効果)
・後味に大人っぽい苦味、というかコーヒー。でもカレーとの相性は悪くないかも
・砂糖のせいか辛口なのに辛みが丸まってた
・なんとなくコーヒー牛乳の風味、臭いが感じられる。まあ入れたってこと知らない人に食わせたら気づかないかな?

コクとしては水よりあります。砂糖と牛乳でまろやか&辛さダウンだけど、コーヒーの風味が牛乳とは別にくるから子供向けとは違うかなってカレー。劇的な変化は流石にないけど、こういうコクもアリでしょうね。また作る際はやりたいかなって味でした。

以上!



PS、なんかお腹の調子がよろしくなさげなう。カレーのせい(汗)?
あと一食分(明日の朝用)あるけど、冷蔵庫に移した方がいいかすら…

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トロ氏へ
嬉しくなるとついやっちゃうんだ☆
ひき肉はダシがでやすいからアレもアレでうまいよねえ~

ロードローラーはジョジョと関係あるらしいが詳しくは知らん今日この頃でがす
【2011/03/28 01:31】 URL | げんじ #toY5NWNo [ 編集]

「ルー混ぜてー」の下りで吹いた…の巻
コーヒー牛乳自体、しばらく飲んでない…
トロ家式カレーは挽肉がメインで、たまに里芋とか入ります(笑)
【2011/03/27 08:38】 URL | 「ロードローラー」と言えばジョジョよりも鏡音双子派なトロ准尉 #- [ 編集]


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